Megszámlálhatatlannak tűnő bográcsnak gyújtottak alá a 20. Lecsófőző Vigasság résztvevői, hogy aztán a hagyományos lecsótól kezdve a tejfölös vagy éppen a mexikói chilipaprikával megbolondított étkekig különféle „trükkökkel” nyerjék el a zsűri kegyeit. A város legnagyobb őszi rendezvényére Vargha Tamás országgyűlési képviselő és dr. Cser-Palkovics András polgármester is kilátogatott.
„Sipos József és barátai annak idején valami hasonlót álmodtak meg, sőt, talán most már nagyobbra is nőtt a Lecsófőző Vigasság annál, amire ők annak idején gondolni mertek. Néhány csapattal kezdődött, mára pedig Székesfehérvár őszi időszakának legnagyobb közösségi rendezvényévé vált ez a találkozó. Ma kora reggel mintegy háromszáz csapat kezdett el főzni, ami talán egy kicsit még bővül is majd a nap folyamán.” – mondta dr. Cser-Palkovics András, aki a jó hangulatot, a sok-sok mosolyt és a régi barátok viszontlátását emelte ki a nap egyik legnagyobb értékeként.
Székesfehérvár polgármestere Vargha Tamás országgyűlési képviselővel járta be a főzőhelyeket, ahol a titkos hozzávalókra is rákérdeztek, szóba kerültek az édesanyák és a nagymamák pompás főztjei, s persze minden másról, például sportról és színházról is szó esett a szerencsére kellemes, igazi kora őszi időben.
Saját termesztésű paradicsomból, paprikából, különleges fűszerekkel készült az a lecsó, amelynek készítője, Czigány Bence kapta a jubileumi Lecsókirály-koronát. Amint a Lecsókirály elárulta, testvérével és párjaikkal készítették a nyertes ételt a saját, jól bevált receptjük szerint.
„A jó lecsó titkát a legkiválóbb alapanyagok adják. A mi lecsónkba a saját magaságyásunkban érett paradicsomok, paprikák kerültek, ezekből is speciális fajtákat válogattunk össze, a fűszerezésnél pedig koriandert, mustármagot, csillagánizst is tettünk a bográcsba, de a többi az maradjon titok” – összegzett a csapat főnöke.
Nem volt egyszerű a dolga a Barsch Tamás, Kocsis Marcell, Koós Tamás, Selymes Péter, Tőkés Dániel és Gendur András alkotta zsűrinek, ugyanis igazi „műalkotások” kerültek ki az idei lecsófőző verseny szakácsainak keze alól.
„Nagyon nagy dicséret jár mindenkinek. Nem csak azért, mert mindenki odafigyelt a higiéniai előírásokra, hanem azért is, mert jópár kört kellett mennünk ahhoz, hogy képesek legyünk kiválasztani a legjobb húszat.” – összegzett a zsűri nevében Gendur András.
A lecsófesztivál megálmodójáról elnevezett Sipi Emlékkupát Sipos József fia, Sipos Gábor adta át. Mint kiderült, az idei esztendőben két olyan csapat is volt, akik az összes eddigi lecsófesztiválon részt vettek, ám közülük az A15 jelzésű csapat készített idén is lecsót, így a kupát ők vehették át.
A Lecsófesztiválon hirdették ki a székesfehérvári nyugdíjas klubok nyolcfős csapatai számára rendezett városi sportvetélkedő eredményeit is. A megmérettetés során számos ügyességi feladatot kellett teljesíteniük a szépkorúaknak, a díjakat dr. Cser-Palkovics András polgármester, valamint Magony Tamás, a Polgármesteri Hivatal Szervezési Irodájának sportmunkatársa adta át.
