Nem csak azok élvezhetik a saját termesztésű zöldségek – esetleg gyümölcsök – ízét és örömét, akik kertes házban laknak. Egy pár négyzetméteres erkélyen már igen sokszínű balkonkertet alakíthatunk ki. Amire szükségünk lesz: minél nagyobb növénytartók, jó minőségű földkeverék, és természetesen magok, palánták.
Bár az időjárás alapján nehéz jelenleg elhinni, de igenis tavasz van. Most van itt az ideje tehát, hogy megtervezzük, megvalósítsuk a kis konyhakertünket, akár egy panellakás erkélyén is. Nézzük, milyen növényeket termeszthetünk erkélyen, milyen fajtákat válasszunk, és hogyan gondozzuk őket.
Paradicsom
Kezdő kertészek is bátran próbálkozhatnak paradicsom nevelésével erkélyen, de ügyeljünk arra, hogy ez a növény nagyon sok napfényt igényel. Ha kicsi a helyünk, arra figyeljünk, hogy milyen palántát vásárolunk, ugyanis vannak óriásira növő lugas paradicsomok vagy egész évben folyton növő fajták illetve ún. determinált növekedésű inkább bokros példányok vagy akár törpe méretűek is, amelyek egy kisebb balkonládában is elférnek.
Determinált, alacsony bokrot képeznek az alábbi fajták: Mobile, Roma, Zömök
Törpe balkonparadicsom: Vilma, Primabell, Bajaja,
Általában május elejénél korábban kockázatos a melegigényes paradicsom palánták kiültetése, de pár tő esetén áprilisban is belevághatunk. Ha mégis fagyos éjszaka érkezik, vigyük védett helyre a növényeket.
Cukkini
Hálás növény a cukkini is. Ha van helyünk még egy méretes cserépben, ne hagyjuk ki egy zöld vagy sárga termésű tő ültetését. Készítsünk egy fészket a cserép közepébe, majd áprilisban vessünk bele 3-4 magot. Kikelés után hagyjuk a 2 legerősebbet, de lehet, hogy elég lesz csak egy tő/cserép is.
Ha a növény virágzásnak indult, és úgy látjuk, hogy nincs nagy rovarforgalom körülötte, mi magunk is beporozhatjuk a cukkini virágokat.
Paprika
Egy két paprika palántát is érdemes otthon tartanunk. A paradicsomhoz hasonlóan védenünk kell a késő tavaszi fagyoktól, de később már csak a megfelelő tápanyag- és vízellátásról kell gondoskodnunk. Egyes chili fajták egy kis cserépben is elférnek, míg az édes-nemes fajtákkal a nagyobb konténerekben érhetünk el sikereket.
Retek
A türelmetlen kertészek kedvence a retek, ugyanis nagyon gyorsan nő. Nem kell a melegben előnevelni, már márciustól elvethetjük a magokat ládákba a teraszon, és májustól már fogyaszthatjuk is.
Padlizsán
Padlizsánt is termeszthetünk teraszon. Vannak kifejezetten erre a célra nemesített, mini-padlizsánfajták is, amik jól érzik magukat cserépben a balkonon. Ezek bokrosan növekszenek,és körülbelül 1 méter magasak lesznek. Szeretik a napos, szélvédett helyeket.
Fűszerek
Ha egészen pici erkéllyel rendelkezünk, neveljünk néhány cserép ízletes aromás fűszernövényt, a petrezselyem, bazsalikom, vagy metélőhagyma a kezdő kertészeknek sem okozhat gondot.
(forrás: edenkert.hu)
